Australian Wiltshire Horn breeders visit Belgium

23-03-2017 20:40

Enkele weken geleden werden we via het stamboek gecontacteerd door Karen en Marty Koolstra, Australische Wiltshire Horn kwekers van de Kallista stud in Victoria Australië, met de vraag om tijdens hun verblijf in België onze schapenfokkerij Van d'Heerewei te bezoeken.  Vereerd dat wij hiervoor werden aangesproken, hebben we dan ook graag aan het verzoek voldaan.  En gelukkig, want toen we betrokkenen op 23 maart ontmoetten, werden we geconfronteerd met twee uitermate sympathieke personen met een grote interesse in onze gezamenlijke liefhebberij, de kweek van Wiltshire Horn schapen.  Naar Australische normen is de Van 'd Heerewei kudde natuurlijk zeer bescheiden maar de kwaliteit van onze dieren beviel de Aussies uitermate.  Vooral de melkrijke uiers van onze ooien vonden ze opmerkelijk.  België vergelijken met het uitgestrekte Australië is onmogelijk.  Het aantal schapen is er immens groot en in tegenstelling tot bij ons vormen ze een belangrijke schakel in de vleesproductie.  Wiltshire Horn en hun kruisingsprodukten hebben daar een groot aandeel in en worden er geroemd voor hun uitstekende vleeskwaliteit. 

Met 80 Wiltshire Horn schapen is de Kallista stud tegenover hun collega die er 7.000 bezit ook een bescheiden kweker.  Maar inzake beleving en manier van schapenhouden bleken er tussen ons opvallend vele raakpunten te zijn niettegenstaande zij zich voornamelijk richten op de vleesproductie en wij in hoofdzaak kweekdieren fokken.  Ervaringen werden gedeeld en tips uitgewisseld, ook op persoonlijk vlak, waardoor de namiddag al te snel voorbij was.  Twee vrienden en een mooie ervaring rijker.   Bedankt Karen en Marty.